Lead Cook

Sentosa Software · 📍 Samarinda, Kalimantan Timur · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

Sentosa Software sedang mencari seorang Lead Cook yang berpengalaman dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Dengan latar belakang yang kaya dalam dunia kuliner, Anda akan bertanggung jawab untuk memimpin tim koki dalam menyediakan makanan berkualitas tinggi untuk karyawan kami.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan peluang untuk berkembang dalam karir Anda. Jika Anda memiliki visi yang kuat dalam dunia kuliner dan ingin berkontribusi pada kesuksesan perusahaan kami, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.

Gaji dapat dinegosiasikan sesuai dengan kualifikasi dan pengalaman Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Memimpin tim koki dalam menyediakan makanan berkualitas tinggi untuk karyawan.
  • Memastikan standar keamanan makanan dan higiene dapur terpenuhi.
  • Mengembangkan menu yang sehat dan menarik untuk karyawan.
  • Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi biaya.
  • Melatih dan mengembangkan keterampilan tim koki.
  • Memastikan dapur beroperasi dengan efisien dan efektif.
  • Menangani keluhan dan masalah yang berkaitan dengan makanan.
  • Memastikan semua peraturan dan regulasi kesehatan makanan terpenuhi.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 5 tahun sebagai koki atau kepala dapur.
  • Pendidikan setidaknya SMA atau setara.
  • Memiliki sertifikasi keamanan makanan atau sertifikasi kuliner yang relevan.
  • Memiliki pengetahuan tentang hidangan Indonesia dan internasional.
  • Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan memimpin tim.
  • Kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.
  • Pengalaman dalam mengelola anggaran dan mengoptimalkan penggunaan bahan baku.
  • Pengalaman dalam bekerja di lingkungan korporat atau kantor.

    • 🛠️ Keahlian

    Kemampuan memasakmanajemen timmanajemen waktukomunikasi efektifpengetahuan tentang keamanan makananpengalaman dalam mengelola anggaran
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait