Assistant Head Chef

Resto Dewi Spareparts ยท ๐Ÿ“ Deli Serdang ยท Diposting 2026-10-10
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
nego
Kami mencari seorang Assistant Head Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Resto Dewi Spareparts. Anda akan membantu dalam mengelola operasi dapur dan memastikan kualitas makanan yang tinggi. Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan peluang untuk berkembang dalam industri kuliner.

๐Ÿ“‹ Tanggung Jawab Pekerjaan

Membantu Head Chef dalam mengelola operasional dapur,Menyiapkan menu harian dan memastikan kualitas makanan,Mengawasi tim koki dalam mempersiapkan hidangan,Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur sesuai standar,Mengelola persediaan bahan baku dan mengoptimalkan penggunaan stok,Melakukan inspeksi kualitas pada bahan baku dan hidangan siap saji,Membantu dalam merencanakan dan mengatur jadwal kerja tim,Mengikuti dan menerapkan prosedur keselamatan kerja di dapur

๐ŸŽ“ Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA/SMK atau setara,Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Chef atau Assistant Chef,Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terpercaya (opsional),Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim,Memiliki kemampuan analitis dan problem-solving,Memiliki kemampuan mengelola waktu dan prioritas,Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris (opsional)

๐Ÿ› ๏ธ Keahlian

Keterampilan memasak dan mengolah bahan bakuKemampuan mengelola tim dan sumber dayaKemampuan mengikuti standar kesehatan dan keselamatan makananKemampuan mengelola inventaris dan persediaanKemampuan berkomunikasi dengan baik dan efektifKemampuan bekerja dalam lingkungan yang cepat dan tekanan tinggi
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐Ÿš€ Lamar Sekarang

Lowongan Terkait